Kysy ravitsemuksesta

Mietityttävätkö ravitsemukseen ja hyvinvointiin liittyvät asiat? Lähetä kysymyksesi Sodexon ravitsemusasiantuntijoille. Vastaamme kysymyksiin tällä palstalla.

Jos haluat lähettää palautetta ravintoloihimme tai toimintaamme liittyen, klikkaa tästä Anna palautetta -sivulle.

Ruokien ravintosisältötiedot

Voisiko ravintolassa olla esillä ruokien ravintosisältötiedot, kun ne kerta tiedossa ovat (tai täytyy olla). Turhauttavaa kysyä joka ikinen päivä ruokien sisältöjä ja samalla ruuhkauttaa linjastoa, tai siksipä en ole tehnyt. Aktiiviliikkuja helpottaisi, kun tietäisi mitä syö (noin suurin piirtein). En ole yksin tämän asian kanssa, vaan moni muukin on tästä maininnut ja harmitellut, ettei ravintosisältötietoja ole enää nähtävissä joko paikan päällä ravintolassa tai nettisivuilla ruokalistan yhteydessä.
- Haluan tietää mitä syön

Kiitos kysymyksestä. Tampereen Tietotalo, Naulakatu 2, lounasruokien ravintosisältötietoja voi tiedustella ravintolan henkilökunnalta, he antavat mielellään lisätietoa ruokien ravintosisällöistä sekä tuotetiedoista. Allergeenit näkyvät päivittäin ruokalistalla.

8.11.2016 klo 16:27
Katso vastaus »

Valkosipuliviina

Kerran vuosia sitten, eräs venäläinen lääkäri antoi vinkin, että vodkan joukkoon voisi laittaa valkosipulia ja juoda sitä sitten flunssaan. Nyt vuosia myöhemmin tein niin ja pian "litku" alkoi vihertää? Myös valkosipulin palat alkoivat vihertää. Onko rohtoni pilalla.
- Jukka

Kiitos kysymyksestä! Alkon laadunvalvonnan arvion mukaan värimuutos johtuu todennäköisesti valkosipulissa olevien rikkiyhdisteiden voimakkaasta reaktiosta viinassa. Tämän reaktion seurauksena muodostuu pigmenttiä. Tiettävästi tästä ei ole terveydelle haittaa, mutta juoman käyttökelpoisuutta ei voi taata.

3.1.2017 klo 10:14
Katso vastaus »

.. ravintoloidemme henkilökunta antaa mielellään lisätietoja...

Kovin käytetty vastaus teillä näyttää olevan tämä 'ravintoloidemme henkilökunta antaa mielellään lisätietoja...'. Valitettavasti näin ei kyllä kovinkaan usein ole asian laita. Kyllä kysymystä esittäessään saa kerätä itseään kerran jos toisenkin että pysyy asialinjalla saamansa vastauksen jälkeen.
- Kokemusta on.

Olemme osassa Sodexon ravintoloita sitoutuneet asiakassopimuksessamme ilmoittamaan päivittäin lounasruokien ravintosisällöt ja ainesosatiedot ruokailijoille. Muissa ravintoloissamme lounasruokien ravintosisältötietoja voi tiedustella ravintoloidemme henkilökunnalta, he kertovat mielellään lisää ruokien sisällöstä. Allergisoivat ruoka-aineet kerromme päivittäin ruokalistoissa.

1.11.2016 klo 19:40
Katso vastaus »

Vegetarian ei ole vegaani.

Mitä tarkoittaa Vegetarian ja Vegaani samassa annoksessa? Tietääkseni vegaaninen ruoka valmistetaan ilman mitään eläimestä saatavaa raaka-ainetta, ei maitoa(kermaviili) eikä myöskään munia. Kasvisruoka ei aina ole vegaanista. Vegetarian Vegaani Kasvispita valkosipuli-kermaviilikastike Vegetable pita sour cream sauce with garlic
- Anne Pahikkala

Kiitos palautteestasi koskien tarjoamamme kasvisruoan merkintöjä. Tuon päivän kasvisruoan merkinnöissä oli valitettavasti sattunut virhe. Kyseinen kasvisruoka ei ollut vegaani, vaan laktovegetaarinen kasvisruoka. Pahoittelemme sattunutta virhettä ja pyrimme jatkossa tarkistamaan merkinnät huolellisemmin.

2.11.2016 klo 12:18
Katso vastaus »

Sivut